2020-04-14 目にみえない世界 発酵 つくる はじめてのぬか漬け。 美味しい…! のはきっと、大好きな、そして憧れの人のぬか床を分けてもらったから。 何気ない会話の中でその人は、 「植物とか、食材とか、 成長しよう!ってものの手助けができる仕事 って素敵だよね。」 って言ってた。 植物も酵母もぬか床も 料理だって 私がぜんぶ作ってるわけじゃない。 私はただ、 目にみえない小さくて大きいものたちの力を 引きだす人間。 ってことを忘れちゃあ、いけない。 ああ世界は不思議だらけで美しい。 【ポイント10倍】野田琺瑯ラウンドストッカー18cm 価格:4,950円(2020/4/14 13:45時点)感想(2件)