bakeryBAGUSの365日

つくる人、になりたくて。拙いあゆみの真っ只中、ちいさな思いの欠片です。

目にみえない世界

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はじめてのぬか漬け。

美味しい…!

 

 

のはきっと、大好きな、そして憧れの人のぬか床を分けてもらったから。

 

 

 

何気ない会話の中でその人は、

「植物とか、食材とか、

成長しよう!ってものの手助けができる仕事

って素敵だよね。」

って言ってた。

 

 

 

植物も酵母もぬか床も

料理だって

私がぜんぶ作ってるわけじゃない。

 

 

私はただ、

目にみえない小さくて大きいものたちの力を

引きだす人間。

 

ってことを忘れちゃあ、いけない。

 

 

 

 

ああ世界は不思議だらけで美しい。

 

 

 

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