覚え書き

美味しいから、って理由だけで
選んでもらえるものを作りたい。


無農薬だから安全だとか

精製してないから栄養価が高いとか

お砂糖控えめだから太らないとか


そんなこといちいち説明しなくても

美味しいものはただ静やかに

心と身体に沁みわたる。


頭じゃなくて

心と身体で食べてもらえる

美味しいものを作りたい。