bakeryBAGUSの365日

つくる人、になりたくて。拙いあゆみの真っ只中、ちいさな思いの欠片です。

パン

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おいしいパンが焼けると、

 

 

シンプルにうれしい。

 

 

 

 

軽すぎず、でも重すぎず、

柔らかすぎず、でも硬すぎず、

 

華やかさはないけれど

食事をしている実感のある、パン。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして

 

それを糧に、癒しに

してくれる人がいると、

 

 

ああ

こういう瞬間のために生きてゆきたい

 

 

って思う。

 

(写真;蕎麦の蜂蜜の独特の香りに朝からびっくり!胡桃パン。)